Vit chokladmousse med havtornssås

Rårörda havtorn recept Vit chokladmousse med havtorn är så himla gott! Havtorn är ett favoritbär som jag gärna bakar och lagar med. Bäret i sig är väldigt syrligt så Vit chokladmousse är alltid ett säkert gott till dessert!. 1 Vit chokladkräm Vit chokladmousse, det är ju bara sådär gräddigt, makalöst och fantastiskt gott! Här är recept på en vit chokladmousse med en enkel hallonsås som du snabbt gör och häller på vid servering!. 2 Havtornspannacotta Gör så här. Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kvarg och sist grädden. Häll upp moussen i små glas. Låt glasen stå i kylen ca 1 tim. Toppa moussen med bär vid servering. Klart!. 3 Efterrätter med havtorn Havtornstårta med pistagemaräng och vit chokladmousse. 29 september, DETTA INLÄGG INNEHÅLLER SPONSRADE LÄNKAR. En mjukseg glutenfri pistagemarängbotten, syrlig och färggrann havtornscurd omsluten av en len vit chokladmousse och en spegelblank havtornsglaze. 4 Havtorn recept Mousse: Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 min. Finhacka chokladen och lägg den i en bunke. Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör slätt. Koka upp vatten och socker och låt koka 1 minut. Ta av från värmen och vispa ner citronsaft och äggulor. Sjud under vispning, på svag värme, till 65°. 5 Chokladmousse fredriks fika Underbar marängtårta med vit chokladmousse – klicka här för recept! Desserttips! Fyll fina glas, t ex champagneglas eller cocktailglas med vit chokladmousse. Garnera med bär, hackad choklad, maränger, chokladsås eller något annat gott du gillar!. 6 Chokladmousse. Finhacka chokladen och smält den i mikrovågsugnen. Vispa grädden, ej för hårt. Rör ner grädde och kesella i den smälta chokladen men rör inte för mycket. Spritsa, eller klicka, ner smeten i glas. Låt stå i kylskåp i minst 30 min. Hallonsås. Tina hallonen och mixa dem med socker. Passera hallonen genom en finmaskig sil. 7 Gör så här. Vispa grädden. Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad eller på låg effekt i mikron. Var försiktig, vit choklad tål inte hög temperatur. Rör ner choklad och yoghurt i grädden. Fördela moussen i fyra glas eller portionsskålar. Låt moussen stelna i kylskåp minst 1 timme. 8 Krämig vit chokladmousse toppad med hjortron och brynt vit choklad. Försvinnande god efterrätt från Norrland! Dryck: Servera gärna med Lapponia Hjortron likör (nr på Systembolaget). 9 Gör så här. 1. Bryt kexen i mindre bitar och fördela i tio små glas. Häll över kaffet. 2. Vispa grädden. Smält chokladen i en kastrull på svag värme (mikrovågs-ugn eller vattenbad går också bra). 3. Blanda ner kesellan i chokladen, blanda med grädden. 10 1. Finhacka den vita chokladen och smält den över vattenbad. Klar. 2. Lättvispa grädden och vänd den och kesellan försiktit ner i chokladen. Klar. 3. Klicka eller spritsa ner chokladmoussen i glad. Låt stå svalt i ca. 30 minuter. 11